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2021年：二期重建，产品保障
推倒重建更先进自动化生产车间，做到产品保质保量，美味健康。
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2015年：立足天中，创新发展
开启多家市区直营门店，稳定中原地区市场，并向周边市、县渗透发展。
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2013年：个体经营，健民启航
不懈努力，积累财富，在确山县建立工厂，定名确山县健民食品有限公司。
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2003年：打磨工艺，立志创新
在此期间不断的走访学习交流，改善工艺，购买先进的生产加工设备。
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1988年：家族传承，创业启航
立足于确山县，引车贩浆开启专注于分割卤煮牛肉的创业历程。
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1981年：积累资金，奋发图强
18岁的王建民先生高中毕业后，立刻投入的工作中去，积累创业资金。