| 低温肉与常温肉的优劣势对比 | 低温肉 | 常温肉 |
| 添加剂 | 只添加必要的天然添加剂 | 只加必要的添加剂，就能使其储存时间变得很长 |
| 工艺工序 | 低温慢煮，动态锁鲜 | 经过121°高温灭菌，有效消灭外围生物，再搭配真空包装隔绝空气 |
| 营养 | 锁住更多营养 | 携带便捷，随时随地享受美味牛肉 |
| 口感 | 更多保留食材原有风味，口感更加鲜嫩，美味堪比现做 | 食品原有风味 |
| 储存方式 | 0-4°冷藏/-18°冷冻 | 常温储存 |
| 低温肉与常温肉的优劣势对比 | 低温肉 | 常温肉 |
| 添加剂 | 只添加必要的天然添加剂 | 只加必要的添加剂，就能使其储存时间变得很长 |
| 工艺工序 | 低温慢煮，动态锁鲜 | 经过121°高温灭菌，有效消灭外围生物，再搭配真空包装隔绝空气 |
| 营养 | 锁住更多营养 | 携带便捷，随时随地享受美味牛肉 |
| 口感 | 更多保留食材原有风味，口感更加鲜嫩，美味堪比现做 | 食品原有风味 |
| 储存方式 | 0-4°冷藏/-18°冷冻 | 常温储存 |